隧道式速凍機(jī)是一種、快速的冷卻設(shè)備，適用于對大批量食品進(jìn)行連續(xù)凍結(jié)處理。其工作原理是利用冷媒循環(huán)系統(tǒng)迅速降低物料的溫度并持續(xù)保持低溫狀態(tài),從而達(dá)到物料快速冷凍的目的。
這款機(jī)器的特點包括:采用風(fēng)冷的加熱方式使得散熱效果更好更方便；控制系統(tǒng)可實現(xiàn)遠(yuǎn)程監(jiān)控和無人值守等優(yōu)點，非常適合大規(guī)模生產(chǎn)使用。該設(shè)備的產(chǎn)量范圍一般在150到286噸之間,特別適于工廠的流水線作業(yè)，滿足不同需求的同時也提高了效率與質(zhì)量安全保障水平.它廣泛應(yīng)用于各種食材如肉類制品、面食等的加工行業(yè).在介紹中還提到了它的操作簡單維護(hù)成本低等特點，能夠有效地節(jié)省時間和人力成本的投入。
北京隧道式速凍機(jī)是一種、節(jié)能型的制冷設(shè)備，主要用于食品加工行業(yè)。它具有以下特點：
自動化程度高該機(jī)器采用PLC程序控制和的急冷技術(shù)相結(jié)合的方式進(jìn)行工作，大大提高了生產(chǎn)效率。同時具備自動糾偏系統(tǒng)以及防爬裝置等安全防護(hù)功能,確保了整個工藝流程的性和安全性。能耗低采用全封閉壓縮機(jī)及優(yōu)化管路設(shè)計,使能源有效利用達(dá)90%以上.可實現(xiàn)低溫長時間保存物品且保持期長操作簡單維護(hù)方便全中文液晶觸摸屏人機(jī)界面顯示,操作簡便易懂；微電腦控制系統(tǒng)使得維修起來更加容易?？傊摽町a(chǎn)品適用范圍廣泛，對于果蔬制品或者其他需要冷凍處理的物料可以進(jìn)行有效的處理以保證產(chǎn)品質(zhì)量口感與衛(wèi)生要求。它的應(yīng)用領(lǐng)域涵蓋各種糕點面包生產(chǎn)線、糖果巧克力線\藥品/冰激淋類膨化線等多個方面.可根據(jù)客戶的需求定制不同規(guī)格的產(chǎn)品以滿足不同的需求!
天津隧道式速凍機(jī)的日常維護(hù)包括以下幾點：
1.定期檢查設(shè)備的各連接處和密封條，確保無泄漏現(xiàn)象且冷凍區(qū)的門經(jīng)常關(guān)閉。這有助于保持機(jī)器的穩(wěn)定運行并節(jié)約能源。如有泄露應(yīng)及時修復(fù)或更換相應(yīng)的部件；
2.檢查冷阱中的水是否充足、清潔度以及結(jié)霜情況等,以確保制冷系統(tǒng)的正常運行;3.應(yīng)清理蒸發(fā)器上的冰晶和水垢堆積物并及時處理污漬沉積區(qū)域以防止其影響設(shè)備性能和使用壽命。此外還需對加熱器和管道進(jìn)行檢查以防堵塞并對水溫進(jìn)行監(jiān)控以保證冷卻系統(tǒng)正常工作；4．對于電氣控制部分要保證線路及元件的正常運作,如發(fā)現(xiàn)異常要及時切斷電源并進(jìn)行維修;5．使用完后需將內(nèi)部溫度降至環(huán)境左右再進(jìn)行離開以免，同時也要注意觀察安全防護(hù)裝置的有效性。在日常操作過程中需要注意以上幾點可以保障隧道的速凍機(jī)長期穩(wěn)定的運轉(zhuǎn)。上述內(nèi)容僅供參考具體可咨詢相關(guān)工作人員獲取的信息。
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